从数据传输方式或者说是运输方式角度看，可以将 IO 类分为:
字节流，字节流读取单个字节，字符流读取单个字符(一个字符根据编码的不同，对应的字节也不同，如 UTF-8 编码中文汉字是 3 个字节，GBK编码中文汉字是 2 个字节。) 字符流，字节流用来处理二进制文件(图片、MP3、视频文件)，字符流用来处理文本文件(可以看做是特殊的二进制文件，使用了某种编码，人可以阅读)。
字节是个计算机看的，字符才是给人看的
字节流
字符流
字节转字符?
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